I samarbete med PriceRunner
Pris och lagerstatus kan ändras. Kontrollera alltid totalpris och villkor hos butiken. När du klickar vidare till en butik kan vi få ersättning. Det påverkar aldrig omdömet. Så finansieras Produktinsikt
Hario Mini Slim Plus är ett bra val av manuell kaffekvarn när du brygger filterkaffe till dig själv och en person till. Behållaren rymmer 24 gram bönor, alltså två koppar per omgång. Till en hel kanna får du fylla på och mala flera gånger, och med större mängder går det långsamt.
Hario Mini Slim Plus passar den som maler kaffe till ett par koppar åt gången och vill ha nymalet både hemma och på resan. Kvarnen är smal och kompakt, så den följer lätt med i väskan. Du vevar själv. Filterkaffe passar kvarnen väl, medan de grova lägena för presskanna ger en ojämnare malning. Den som brygger presskanna varje dag eller stora satser till flera personer varje morgon bör därför jämföra med en kvarn som har motor innan köpet. För morgonkoppen hemma, i stugan eller under resan är det däremot en kvarn som klarar uppgiften och är enkel att hålla ren.
Hario Mini Slim Plus är en manuell kaffekvarn med malskivor av keramik, för dig som maler bönor till en kopp eller två i taget. Veven sitter på ett förstärkt sexkantigt fäste, som enligt Hario gör kvarnen stabilare än tidigare.
Keramiska malskivor rostar inte: de kan spricka eller flisa sig om kvarnen tappas.
Klicken låter dig ställa in allt från fint till grovt malet: skruvas justermuttern för långt medurs maler skivorna mot varandra och kvarnen kan få fel.
Malverket går att ta isär och rengöra ordentligt: diskmaskin är inte tillåten, så all disk sker för hand.
Kaffet blir ungefär lika bra som från den elektriska kvarnen Wilfa Svart, och att mala till filterkaffe tar inte längre tid än att koka upp vattnet. Nackdelen är att veven sitter löst på drivaxeln och att rätt malgrad hittas genom att räkna klick från nollläget.
Läs testet hos Best CoffeeBli först med att dela en erfarenhet
Hario Mini Slim Plus har koniska malskivor av keramik, alltså en inre och en yttre skiva som krossar bönorna mellan sig. Malgraden går från 200 till 1 400 mikrometer, där en mikrometer är en tusendels millimeter, så kvarnen klarar allt från fint till grovt malet kaffe. De medelgrova lägena ger jämnare resultat. Ju grövre du ställer in kvarnen, desto mer fint damm blandas med större bitar i samma dos. Filterkaffe mals finare än presskanna, så för den som brygger en kopp filter eller två varje morgon spelar ojämnheten mindre roll. Den som nästan bara brygger presskanna på kvarnens grova lägen får däremot räkna med en ojämnare malning, och för den köparen är kvarnen ett svagare val.
Hario Mini Slim Plus saknar en yttre skala för malgraden. Du skruvar justermuttern till nollläget och räknar sedan klick bakåt till den grovlek du vill ha. Räkna klicken varje gång. Det fungerar smidigt om du nästan alltid brygger på samma sätt, eftersom du då bara behöver minnas ett tal, men byter du mellan filter och presskanna samma dag blir det mer att hålla reda på. Skruva aldrig muttern längre medurs än nollläget, för då gnids de keramiska skivorna mot varandra och kvarnen kan ta skada. Den som växlar ofta mellan bryggmetoder och vill se malgraden direkt bör välja en kvarn med tydlig markering.
Hario Mini Slim Plus har ett förstärkt sexkantigt fäste för veven. Veven sitter ändå inte särskilt stadigt på drivaxeln, den axel som för kraften från handen vidare till malskivorna. Vev bara medurs, eftersom moturs skadar malskivan. Ibland fastnar bönbitar i behållaren så att veven går runt utan att mala, och då räcker det att knacka lätt på kvarnen för att den ska ta tag i bönorna igen. Skulle veven gå sönder finns den som reservdel. Maler du en kopp om dagen är det här småsaker att vänja sig vid, men den som vill ha en vev som sitter fast ordentligt bör jämföra vidare.
Kvarnen har en skala på den nedre behållaren som visar när du har malt till en eller två koppar. Till dig själv är filterdosen malen ungefär när vattenkokaren har kokat upp, och det gör kvarnen bekväm för vardagskoppen. Till en hel kanna blir det annorlunda. Då får du fylla på bönor och veva flera gånger, och med större satser går det långsamt. Maler du kaffe till många personer varje morgon passar en elektrisk kvarn bättre. För helgfrukosten för två räcker handkvarnen gott, men för en familj som dricker en hel kanna varje dag blir det för många omgångar vid kvarnen innan kaffet är klart.
Med veven på plats är kvarnen 20 centimeter hög och 7 centimeter bred. Den tar liten plats i bagaget. Malskivorna av keramik kan däremot spricka eller flisa sig om kvarnen tappas eller slår i något hårt, så lägg den mellan kläderna när du packar. I stugan, på tältturen eller på hotellrummet ger den nymalet kaffe med samma inställning som hemma. Den som bara brygger vid köksbänken har mindre nytta av det smala formatet, och för den köparen är det i stället malningen och tempot som avgör om kvarnen passar.
Ja, kvarnen är ett bra val för den som brygger filterkaffe i små mängder. Kaffet håller ungefär samma kvalitet som från den elektriska kvarnen Wilfa Svart. Malskivorna av keramik ger ingen metallisk lukt. Du vevar för hand, och det passar den som brygger en eller två koppar åt gången.
5 till 8 klick från nollläget passar V60, bryggtratten där du häller vattnet för hand. Klicken räknas bakåt från nollläget, eftersom kvarnen saknar en skala på utsidan. Prova dig fram inom spannet och skriv upp det tal som ger kaffe du tycker om, så hittar du rätt direkt nästa morgon.
För hand. Malverket tas isär och de keramiska malskivorna blötläggs i vatten med lite milt diskmedel, och sedan sköljer du dem noga. Kvarnen tål varken diskmaskin eller blekmedel, och delarna ska aldrig smörjas med olja. Hela rengöringen sker alltså vid diskhon, utan maskin eller starka medel.
Ja, kvarnen fungerar med den batteridrivna motortillsatsen Electro Solo, som vevar åt dig. Det passar den som ibland maler till flera koppar och vill slippa veva, men ändå vill ha en kompakt handkvarn att ta med på resan. Tillsatsen är ett eget tillbehör som köps till separat.
24 gram bönor ryms i behållaren, och det räcker till två koppar. Rekommenderad dos är 10 till 12 gram kaffe per kopp, så en fyllning motsvarar precis det. Vill du brygga en tredje kopp fyller du på och maler en gång till, och en hel kanna kräver flera vändor vid kvarnen.
Ja, kvarnen fungerar bra på resor. Den är 7 centimeter i diameter och går ner i en vanlig väska utan att ta mycket plats. Du vevar för hand, så den mal lika bra på campingplatsen som hemma, och skalan på den nedre behållaren visar när en eller två koppar är klara.
9 till 18 klick från nollläget passar presskanna, som behöver grövre malning än filterkaffe. Spannet är brett, så börja i den finare delen och gå grövre ett par klick åt gången tills kaffet smakar som du vill. Det är samma justermutter som för filter, så du räknar om från nollläget vid varje byte.
De'Longhi KG89
De'Longhi KG89 passar hushåll som brygger kaffe i bryggare, mokabryggare eller perkulator och vill ha en elektrisk kaffekvarn med malskivor. Du väljer antal koppar och kvarnen stannar själv när mängden är malen. Brygger du mest espresso är en kvarn byggd för espresso ett bättre val, eftersom den finaste malningen inte alltid räcker.
Hario Skerton N
Hario Skerton N passar bäst som manuell kaffekvarn till en eller två koppar åt gången. Malskivorna är av keramik och rostar inte, och kaffet hamnar i en glasburk med lock där det kan stå kvar till nästa bryggning. Bönbehållaren rymmer omkring 70 gram bönor, så den som brygger en full kanna får fylla på flera gånger.
