Test 8 elvispar - från budget till lyx
En snygg elvisp med genomtänkt design och hög kvalitetskänsla som vispar äggvitor snabbt. Knapparna känns ovana i början men går sedan lätt att styra med tummen.
Läs testet hos Byggahus.se
Pris och lagerstatus kan ändras. Kontrollera alltid totalpris och villkor hos butiken. När du klickar vidare till en butik kan vi få ersättning. Det påverkar aldrig omdömet. Så finansieras Produktinsikt
KitchenAid 5KHM9212 är en elvisp med nio hastigheter för hemmabagare som vill knåda bröddeg och vispa grädde med samma maskin. Den passar dig som vispar ofta och gör bröd då och då. Nackdelen märks i toppfart, där steg 8 och 9 får elvispen att vibrera så att den behöver hållas stadigt.
KitchenAid 5KHM9212 täcker det mesta i hemmabakningen med en enda elvisp. Krokarna klarar bröddegen och visparna tar hand om grädde och fyllningar, så samma apparat räcker från degen till tårtan. Det du får leva med är ljudet. Elvispen låter tydligt när den går, och knapparna kräver några bak innan tummen hittar rätt. Bakar du bröd några gånger i månaden och vispar grädde däremellan räcker den gott. Med elvispen håller du själv maskinen genom hela knådningen. Knådar du stora degar flera gånger i veckan är en köksmaskin på stativ värd att jämföra med.
KitchenAid 5KHM9212 är en handhållen elvisp med nio steg och tillbehör för både smet och bröddeg. Turbovispar, krokar för deg och mixerstav följer med, så du kan vispa grädde, röra ihop kaksmet och knåda deg med samma maskin.
Två degkrokar ingår för bröddeg: med tillbehör väger elvispen mer, och den vikten håller du uppe medan degen knådas.
Alla tillbehör tål diskmaskin: själva motordelen torkas bara av med en fuktig trasa och får aldrig sänkas ned i vatten.
Sladden låses åt vänster, höger eller i mitten: elvispen går på sladd och behöver ett vägguttag inom räckhåll från bänken.
En snygg elvisp med genomtänkt design och hög kvalitetskänsla som vispar äggvitor snabbt. Knapparna känns ovana i början men går sedan lätt att styra med tummen.
Läs testet hos Byggahus.seGer bra bröddeg, luftig smörkräm och välvispad grädde, och de flesta blandningar går att göra på mellanstegen. På steg 8 och 9 vibrerar den märkbart och behöver hållas stadigt.
Läs testet hos BBC Good FoodBli först med att dela en erfarenhet
Elvispen har nio steg och startar alltid på det lägsta. Du börjar alltså i lugn fart och bestämmer själv när det ska gå fortare. Farten ändras med en uppknapp och en nedknapp, och en digital display visar vilket steg som är valt, så du behöver aldrig gissa var på skalan du ligger. I början är knapparna ovana. Efter en tid styrs allt med tummen. De flesta blandningar går att göra på mellanstegen, och de översta stegen behöver du sällan. Styrningen passar dig som vill veta exakt vilket steg du använder, medan den som är van vid ett vred får räkna med några bak innan det sitter.
Ja, KitchenAid 5KHM9212 knådar bröddeg med de två degkrokarna. Degen blir bra. Krokarna är tillbehöret för bröd, så visparna får vänta i påsen när det är dags att knåda. Elvispen saknar stativ och hålls fritt över skålen. Din arm bär då maskinen så länge knådningen pågår. För en limpa eller en plåt frallor i taget fungerar det, och du slipper ställa fram en stor köksmaskin när lusten att baka faller på. Bakar du för en hel vecka i taget blir det mycket deg att hålla emot med handen, och då passar elvispen sämre.
Till vispning sätter du i turbovisparna eller den vanliga vispen i KitchenAid 5KHM9212. Äggvitorna vispas upp mycket snabbt. Smörkrämen blir luftig och grädden välvispad, så tårtbottnar, fyllningar och bakelser går att göra med samma elvisp som du knådar degen med. För den som bakar tårtor till kalas betyder det färre maskiner i skåpet och färre delar att hålla reda på. Vispar du oftare än du bakar bröd är det främst den här delen av elvispen du får nytta av, och då klarar vispen och turbovisparna allt från grädde till smörkräm utan någon annan maskin i köket.
KitchenAid 5KHM9212 har en vridbar sladd som kan låsas åt vänster, åt höger eller i mitten. Du vänder alltså sladden åt det håll som passar handen du håller elvispen i, och samma elvisp fungerar därför lika bra för högerhänta som för vänsterhänta. Handtaget har ett mjukt grepp. KitchenAid beskriver det som bekvämt att hålla i, och det spelar roll när du står och vispar en stund. I ett hushåll där flera personer bakar behöver ingen anpassa sig efter en sladd som sitter på fel sida. Elvispen passar därför dig som delar kök med någon som använder andra handen, eller som själv är vänsterhänt och trött på sladdar som ligger i vägen.
Alla tillbehör till elvispen tål diskmaskin, och de går också att diska för hand i varmt vatten med diskmedel. Själva motordelen sköts på ett annat sätt. Den torkas av med en fuktig trasa och får aldrig sänkas ned i vatten. Tillbehören lossas med en frigöringsknapp, så du kan lägga visparna direkt i diskmaskinen och torka av resten vid bänken. Bomullspåsen håller sedan ihop tillbehören i lådan. Har du diskmaskin blir städningen efter bakningen snabbt gjord. Den som är van att skölja hela elvispen under kranen måste däremot ändra vanan och hålla motordelen borta från diskhon.
Ja, för den som både bakar bröd och vispar. Degkrokarna ger en bra bröddeg, och med visparna blir grädde och äggvitor välvispade och smörkrämen lätt och luftig. Det mesta du bakar till vardags och till kalas går alltså att göra med en och samma elvisp, från degen till fyllningen i tårtan.
85 W är motorns effekt, fördelad på nio steg. Varvtalet går från 230 till 1 300 varv per minut mellan lägsta och högsta steget. Med den effekten knådar elvispen bröddeg med degkrokarna och vispar grädde och äggvitor, så den räcker för vanligt hemmabak.
Nej, elvispen är ingen tyst modell. Under vispning ligger ljudnivån på 74 dB, så räkna med att den hörs i hela köket. Vid en snabb gräddvispning spelar det liten roll. Bakar du tidigt på morgonen medan andra sover märks ljudet däremot, och då är ljudnivån det du ska jämföra mellan elvispar.
Två turbovispar, en visp med 16 trådar, två krokar för deg och en mixerstav, alla i rostfritt stål. Dessutom följer en bomullspåse med, så tillbehören hålls samlade i lådan. Du behöver inte köpa till något för att vispa grädde, röra ihop smet eller knåda bröddeg.
Två år. Garantin är fullständig och räknas från den dag du köpte elvispen, så det är inköpsdatumet som avgör när den går ut. Spara därför kvittot eller orderbekräftelsen tillsammans med bruksanvisningen, så har du det nära till hands om något går sönder.
1 009 gram utan tillbehör och 1,4 kg räknat med tillbehören. Elvispen hålls fritt över skålen, så det är den vikten armen arbetar med. Vid en kort gräddvispning spelar det liten roll, men vid en lång knådning av en stor deg kan en paus då och då behövas.
Steg 5. Det är steget som är avsett för kaksmet och potatismos, mitt på skalan. Steg 1 är till för att röra ihop större bitar. Gå upp ett steg i taget med uppknappen tills displayen visar 5, och använd nedknappen om du vill tillbaka till en lugnare fart.
Dualit 89300
Dualit 89300 är en stadig elvisp för grädde, smörkräm och lösa smeter i hemmabakningen. Ballongvispen tar som mest 500 milliliter vispgrädde åt gången. Motorn får gå högst 2,5 minuter av varje fem och behöver sedan vila, så elvispen passar bättre för krämer och smeter än för tunga degar.