Hur jämnt rostar Smeg TSF01?
Brödrosten ger skivor som får samma färg uppifrån och ned och framifrån och bak, och på mellannivåerna syns inga varma fläckar. I vardagen betyder det att du slipper vända skivan eller rosta om den för att en kant blev blek. Färgen blir förutsägbar. Flera omgångar i rad med korta pauser blir i stort sett likadana, även om den andra omgången kan bli något mörkare än den första när facken redan är varma. Den som rostar till hela frukostbordet får alltså jämna skivor, och just jämnheten är skälet att välja den här brödrosten om resultatet betyder mest för dig.
Vilket bröd passar i de breda facken?
Facken i Smeg TSF01 är 36 mm breda och centrerar skivan automatiskt. Enligt Smeg ger det ett jämnt resultat för både tunt rostbröd och tjockt surdegsbröd. Skivorna bör vara högst 2,5 cm tjocka för bästa resultat, så mät gärna hur tjockt du brukar skära. Långa skivor från en stor surdegslimpa behöver delas på mitten. Små bitar då? De skjuts upp tillräckligt högt för att du ska kunna ta ut dem utan att bränna fingrarna. Bakar du eget bröd och skär tjocka skivor passar facken bra, men köper du mest stora avlånga limpor får du räkna med att dela varje skiva innan den åker ner i brödrosten.
Sex nivåer och tre extra lägen
Brödrosten har sex rostningsnivåer, och skalan går från knappt färgat till krispigt och mörkt utan att brödet bränns. Nivå ett är mycket ljus. Nivå sex är mörk snarare än mycket mörk, så den som vill ha nästan svart bröd får inte riktigt det. Utöver vanlig rostning finns upptining för bröd direkt ur frysen, återuppvärmning av en skiva som hunnit kallna och en bagelfunktion som bara rostar den skurna sidan. Gillar du ljust till gyllene bröd har du nytta av hela skalan från första till sista nivån, medan den som vill ha mörka skivor får välja nivå sex och räkna med en måttlig färg.
Hur lång tid tar en rostning?
På mellannivån tar en omgång drygt två minuter och 20 sekunder, och på högsta nivån drygt tre och en halv minut. Det är något långsammare än hos många andra brödrostar. Skillnaden är liten. Skivorna skjuts upp automatiskt när tiden är klar, så du behöver inte stå bredvid och vakta. Rostar du bara ett par skivor till en lugn frukost spelar de extra sekunderna liten roll, medan väntan blir märkbar när flera personer ska äta i omgångar en stressig vardagsmorgon och var och en får vänta på sin tur vid bänken.
Vad gäller om brödrosten går sönder?
Smeg TSF01 har två års garanti i Sverige. Efter det ser det annorlunda ut. Brödrosten är inte byggd för att ägaren ska öppna och laga den, och går värmeelementet sönder när garantin har löpt ut blir det oftast en ny brödrost i stället för en reparation. Vill du ha en apparat som du själv kan hålla igång i många år väger det tungt mot ett köp. Spara kvittot, eftersom det visar när garantin började gälla. Är det viktigare för dig att brödet blir jämnt rostat varje morgon, är garantitiden ett rimligt skydd under de första åren med brödrosten.
Får Smeg TSF01 plats i ditt kök?
Brödrosten är 310 mm bred och 325 mm med spaken, så mät bänken innan du bestämmer platsen. Höljet är av rostfritt stål med polerade kromdetaljer, och den står på gummifötter. Sladden är 1 meter lång. Överskottet rullar du upp under basen, men brödrosten måste ändå stå nära ett uttag. Kontakten är en jordad eurokontakt som passar svenska jordade vägguttag. I ett litet kök med få uttag styr sladden alltså var brödrosten kan stå, och det är värt att veta innan du väljer det hörn av bänken där frukosten ska rostas varje morgon.