Sage The Smart Waffle Pro

Sage The Smart Waffle Pro är byggt för att du ska slippa gissa. Du anger våffeltyp och hur mörk ytan ska bli, och järnet anpassar tiden efter valet medan skärmen räknar ner. De djupa plattorna ger tjocka våfflor som blir jämnt krispiga utanpå och fluffiga inuti. Det du får leva med är storleken. Järnet är stort och tungt att flytta mellan skåp och bänk, så den som har ont om plats bör jämföra med ett mindre järn innan köpet. Gräddar du varje helg, eller vill växla mellan olika sorters smet, gör automatiken skillnad varje gång du ställer fram järnet.

Sage The Smart Waffle Pro är ett våffeljärn för två djupa, fyrkantiga våfflor åt gången. Det passar dig som vill ha tjocka våfflor och låta järnet hålla koll på tiden.

Vad Sage The Smart Waffle Pro gör med våfflorna?

Sage The Smart Waffle Pro har plattor i gjuten aluminium med djupa rutor. Djupet avgör formen. Våfflorna blir tjocka och fyrkantiga, den typ som ofta kallas belgiska våfflor och som många serverar med grädde och bär till helgfrukosten. Värmen sprids jämnt över plattorna. Smeten mäter du upp med den medföljande doseringskoppen, och det som ändå rinner över hamnar direkt i en ränna runt plattorna i stället för på bänken. Gillar du tunna, frasiga hjärtvåfflor är det här fel järn. Vill du ha rejäla våfflor är plattorna själva skälet att välja det.

Så ställer du in smet och färg på Smart Waffle Pro

Sage The Smart Waffle Pro har fyra smetinställningar och tolv steg för färgen, från ljus till mörk. Färgen står på 6 när du börjar. Du väljer först vilken smet du använder, och järnet anpassar sedan tiden efter både smeten och hur mörk du vill ha ytan, så du behöver inte hålla koll på klockan själv. Programmen gäller belgiska och klassiska våfflor, chokladvåfflor och kärnmjölksvåfflor. Har du ett eget recept kan du lägga det i ett personligt program. Börja i mitten och flytta ett steg i taget. Vill du finjustera färgen efter familjens smak ger stegen gott om utrymme, medan den som bara vill ha en vanlig våffla klarar sig med standardläget.

Vad händer medan våfflorna gräddas?

Medan Sage The Smart Waffle Pro gräddar räknar skärmen ner tiden som är kvar. Du kan alltså duka eller vispa nästa sats under tiden. Blir en våffla för ljus trycker du på en knapp som lägger till lite extra tid, och timern fortsätter därifrån utan att börja om från noll. När våfflorna är klara och ligger kvar piper järnet var trettionde sekund. Det är svårt att missa. För en familj där flera saker händer i köket samtidigt är det en trygghet, eftersom ingen omgång blir bortglömd i järnet. Den som ändå står bredvid och tittar får inte ut lika mycket av signalen.

Vad är Smart Waffle Pro tillverkat av?

Sage The Smart Waffle Pro har ett hölje av rostfritt stål. Plattorna har en nonstick-beläggning, alltså en yta som smeten inte ska fastna i, och den är fri från PFOA, ett fluorämne som många vill hålla borta från köket. Plattorna går inte att ta loss, men de torkas rena direkt i järnet. Ytan kräver ändå lite omsorg. Metallredskap kan repa beläggningen, så lyft ur våfflorna med en träspade eller en träpinne. Har du redan redskap i trä behöver du inte köpa något nytt. För den som vill ha ett järn utan PFOA i ytan och kan hålla gaffeln borta från plattorna fungerar materialen bra i vardagen.

Hur ofta behöver du grädda för att Smart Waffle Pro ska passa?

Sage The Smart Waffle Pro gör mest nytta i ett hushåll som gräddar våfflor varje eller varannan vecka. Då hinner du lära dig vilken kombination av smet och färg som passar familjen, och inställningarna kommer till nytta på riktigt varje gång någon står vid järnet en lördagsmorgon. Gräddar du våfflor på våffeldagen och kanske en gång till under året ser det annorlunda ut. Ett stort järn som mest står i skåpet ger lite tillbaka. Då räcker ett enkelt järn med termostat, alltså en ratt som håller värmen på en fast nivå. Tumregeln är enkel. Grädda ofta, så har du glädje av automatiken.