Philips Airfryer 2000 Series 6,2 liter

Philips Airfryer 2000 Series 6,2 liter bygger på ett enda rymligt kärl och en enkel styrning med pekskärm. Du väljer ett program eller ställer tid och värme själv, och maten blir jämnt tillagad i hela kärlet. Ljudet ligger på 45 dBA på en meters avstånd, ungefär som ett lågmält samtal. Svagheten märks när middagen har två delar. Utan delning i två zoner går det inte att laga huvudrätt och tillbehör samtidigt på olika värme, så de får turas om. För pommes, kyckling och grönsaker i en stor sats räcker luftfritösen långt, och den passar därför bra som familjens vardagsmaskin i ett kök där den kan få stå framme på bänken.

Philips Airfryer 2000 Series är en luftfritös med ett stort kärl och en pekskärm med nio färdiga program för bland annat pommes, kött, fisk och grönsaker. Du kan också ställa tid och temperatur själv, från 60 upp till 200 °C.

Hur mycket mat ryms i Philips Airfryer 2000 Series?

Philips Airfryer 2000 Series 6,2 liter har ett kärl som tar 800 gram pommes frites eller åtta kycklingklubbor i en omgång. Som mest får 1,467 kg mat plats. För en familj betyder det att hela rätten kan lagas på en gång, så länge middagen består av en sak, till exempel kycklingklubbor till alla eller en stor hög rotfrukter som ska rostas. Ska en större bit kött in är det klokt att mäta den mot korgen först. Luftfritösen passar alltså den som lagar stora satser av samma rätt, medan den som mest värmer en portion åt gången får ett kärl som är större än det behövs.

Färdiga program och egna inställningar på samma skärm

Philips Airfryer 2000 Series styrs med en pekskärm som har färdiga program för bland annat frysta och färska pommes, fisk, kött och frukost. Programmet väljer tid och värme åt dig. Vill du styra själv ställer du temperaturen mellan 60 och 200 °C. Timern går upp till 60 minuter. Tillsammans ger programmen och de fria inställningarna 13 sätt att laga mat, där uppvärmning och varmhållning ingår. Den som aldrig haft en luftfritös kan därför börja med programmen och gå över till egna tider när vanan finns, medan den som redan vet hur maten ska lagas klarar sig gott med de fria inställningarna från start.

Jämnt resultat i kärlet trots att värmen svänger

Philips Airfryer 2000 Series lagar maten jämnt i hela kärlet, så en full sats pommes eller grönsaker blir klar på samma gång. Temperaturen håller dock inte exakt den nivå du ställt in. Den svänger 12 till 13 grader runt det inställda värdet. För vardagsmat som ska bli gyllene och genomstekt spelar svajet mindre roll än för bakverk som ska jäsa upp eller få en jämn yta. Lagar du mest middagar passar luftfritösen bra. Bakar du ofta kakor och bullar och vill ha en exakt temperatur är svängningen värd att väga in före köpet.

Så mycket plats tar luftfritösen på bänken

Philips Airfryer 2000 Series är 40,4 cm lång och väger 5,35 kg. Den behöver därför en egen plats på bänken. Höjden är 30,8 cm, så mät avståndet upp till överskåpen innan du bestämmer platsen. Sladden är bara 0,8 meter, så uttaget måste sitta nära och maskinen går inte att ställa långt bort från väggen. När du ska ställa undan den ryms sladden i ett eget fack i maskinen, och då ligger inga lösa kablar kvar och skräpar på bänken eller i skåpet. Har du ett litet kök där apparaterna flyttas fram och tillbaka varje dag är en mindre och lättare luftfritös ett bättre val, medan ett kök med fri bänkyta klarar den här utan problem.

När passar en Ninja eller Instant bättre?

Philips Airfryer 2000 Series har ett enda kärl, och det avgör vilka hushåll som bör titta vidare. Valet hänger på middagens upplägg. Ninja Foodi Max DZ400EU har två separata korgar med egna tider och temperaturer, och synkroniseringen kan anpassa starten så att båda zonerna blir klara tillsammans. Den passar familjer som lagar huvudrätt och tillbehör på samma gång. Instant Vortex Plus 9 Quart VersaZone löser samma sak med en låda som kan delas i två zoner eller användas som en stor yta. Lagar du en eller två portioner åt gången är Ninja CRISPi FN101EUGY ett annat spår, där maten lagas i glas som du kan servera direkt i. För en rätt i taget i större mängd räcker 2000 Series gott.