Vad Ninja Express Chop gör i köket?
Ninja Express Chop är en minihackare som hackar, finhackar och puréar råvaror till soppor, såser, dressingar och dippar. Motorn på 200 W sitter i en separat motorenhet, och resten består av skålar, lock och ett knivset. Två skålar ingår. Medan den ena står undan med maten kvar kan du använda den andra till nästa moment, vilket underlättar när du förbereder flera tillbehör till samma middag. Hackaren fungerar som ett komplement för små uppgifter. Den passar dig som vill ha hackat och mixat i små mängder och sällan behöver plocka fram en större maskin.
Fyra blad ger jämn finhackning men få grova bitar
Ninja Express Chop har fyra blad i två rader, medan de flesta minihackare klarar sig med två. Resultatet blir jämnt när du hackar, finhackar eller puréar råvaror till sås, dipp eller soppa, och ströbrödet blir fint. Grovhackat är svårare. Behöver du större bitar till en sallad eller en salsa ger en enklare hackare med två blad ofta bättre resultat. Välj därför den här modellen om du mest gör puré, ströbröd och finhackade nötter, och titta vidare om grova bitar är det du oftast behöver när du lagar mat.
Så styr du Ninja Express Chop med korta och långa tryck
Ninja Express Chop styrs med tryck på själva motorenheten. Du håller den med ena handen och trycker ner och släpper med den andra för en kort puls, medan ett längre tryck finhackar och mixar. Motorn går bara så länge du trycker. Det gör att du står kvar vid bänken under hela körningen och själv bestämmer när det räcker, något som passar korta uppgifter där du vill titta på konsistensen mellan pulserna. Den som vill starta maskinen och samtidigt göra något annat i köket får däremot ingen hjälp av det här upplägget och bör välja en annan typ av maskin.
Spärr och gummibas gör hackaren trygg att använda
Hackaren startar bara när knivsetet och locket sitter rätt låsta på skålen. Med öppen skål går motorn alltså inte. Under skålarna sitter en gummibas som hindrar dem från att glida medan du hackar, så du kan lägga kraften på att trycka i stället för att hålla fast skålen. Det är en trygghet. Knivsetet behöver ändå hanteras varsamt när du tar isär, diskar och ställer undan delarna, eftersom bladen är vassa. Minihackaren passar därför hushåll där flera personer använder köket och där ingen maskin ska kunna starta av misstag.
Skålar med lock gör hackaren till förvaring
Stänkskyddet på hackaren har ett fliplock som gör skålen till en matbehållare. En hackad dressing eller dipp kan alltså stå kvar i samma skål i kylen tills den ska användas. Stängda skålar går att stapla på varandra, och inuti finns måttmarkeringar som gör det lätt att mäta upp ingredienserna direkt i skålen. I kartongen ligger också en receptbok. Minihackaren passar den som förbereder små portioner i förväg och vill ha färre burkar i skåpet, men den som behöver förvara större mängder får ändå använda vanliga matlådor.
Diskmaskinen sköter det mesta, men räfflorna kräver sköljning
Skålar, knivset och stänkskydd till minihackaren tål diskmaskin, vilket gör vardagsdisken enkel för den som har en maskin hemma. Skålarna har dock små räfflor där mat kan fastna. Skölj ur dem direkt. Kladdiga blandningar som hinner torka blir annars svårare att få bort i maskinen. Med två skålar kan den ena stå i diskmaskinen medan du använder den andra till nästa sats. Hackaren passar alltså dig som vill kunna ta fram en maskin, använda den och sedan ställa tillbaka den i skåpet utan mycket arbete.