Vad gör Tefal Snack Collection i köket?
Tefal Snack Collection är ett våffeljärn och en smörgåsgrill i samma apparat, med plattor som du byter efter vad du ska laga, och i kartongen ligger ett set för våfflor och ett för trekantiga mackor. Plattorna fästs med en enkel klickmekanism. Ytan på dem har non-stick-beläggning, så det du gräddat släpper lätt när du lyfter ur det, enligt Tefal. Du behöver bara ett uttag och en plats på bänken för båda. Bruksanvisningen består mest av bilder, och recepthäftet i varje set ger dig något konkret att börja med. Utöver grundpaketet går det att köpa till fler set, till exempel för bagels eller grillning. Börja här om du vill ha våfflor och mackor nu och kanske fler sorters mellanmål längre fram.
Krispiga belgiska våfflor med lite spill
Våffelplattorna i Tefal Snack Collection ger tjocka våfflor i belgisk stil. De blir bruna, genomgräddade och mycket krispiga på ytan efter bara några minuter i grillen, så en hel hög till helgfrukosten går undan medan resten av familjen dukar fram. Räkna med lite spill. En del smet rinner alltid ut åt båda sidor, så ha en trasa eller ett papper till hands. Grillen passar dig som vill ha frasiga våfflor att toppa med bär och grädde. Är du van vid tunna, mjuka hjärtvåfflor från ett klassiskt svenskt våffeljärn blir resultatet ett annat: tjockare och krispigare.
Varma mackor som håller ihop även med mycket ost
Smörgåsplattorna i Tefal Snack Collection pressar ihop brödet till trekantiga mackor med väl förslutna kanter. Även med en generös mängd ost håller skivorna ihop, och ingenting rinner ut i grillen. Ytan blir brun och krispig. Brödets storlek är det som kan ställa till det: vanligt formbröd är lite för stort för plattorna, så du får skära bort kanterna innan du stänger locket om du vill att mackan ska få plats. Med lite mindre skivor slipper du det steget. Den här delen av grillen är rätt för familjer som gör toast till barnen efter skolan eller till helgens lunch. Bakar du eget bröd i stor form gäller samma sak för varje skiva.
Hur styr du bryningen i Tefal Snack Collection?
Tefal Snack Collection har inget temperaturreglage och arbetar med en fast värme. Det finns heller ingen timer eller signal som säger att maten är klar. När grillen är varm kan du börja, men därefter är det klockan och dina egna ögon som avgör hur brun våfflan eller mackan blir innan du lyfter på locket. Det kräver lite övning. Skriv gärna upp tiderna som fungerar för dina recept, så blir nästa omgång jämnare. Står du gärna kvar vid bänken medan maten gräddas fungerar det bra. Vill du bestämma bryningen i förväg eller gå ifrån under tiden är en modell med reglage och timer ett bättre val.
Förvaringen kräver hyllplats för plattornas lådor
Tefal Snack Collection låses efter användning, sladden stoppas in i ett utrymme under apparaten och grillen ställs upprätt. Själva grillen tar alltså liten plats på hyllan. Med plattorna är det svårare. Varje set förvaras i en egen låda tillsammans med sitt recepthäfte, och lådorna är ganska tjocka, så två set går bra men varje nytt set du köper behöver en ny plats i skåpet bredvid de andra. Har du ett skafferi eller en hylla att avvara fungerar systemet smidigt. I ett trångt kök där varje hyllmeter redan är tagen blir lådorna däremot snabbt i vägen, och då är en enkel grill utan plattsystem ett bättre val för dig.