OBH Nordica Balance 5000

OBH Nordica har satsat på det enkla i Balance 5000. Du får en platta i rostfritt stål, en stor LCD-display som är lätt att läsa av och knappar att styra vågen med. Stålet har en beläggning som motverkar fingeravtryck, så ytan håller sig ren med en avtorkning efter bakningen. Vågen väger jämnt och tål vardagligt bruk, så samma recept ger samma mängder vecka efter vecka. Det du avstår är finvägning av riktigt små mängder och tunga grytor över maxvikten. Väger du ofta bakpulver och salt i gramstorlek, eller stora degar, bör du jämföra med andra köksvågar innan du bestämmer dig.

OBH Nordica Balance 5000 är en digital köksvåg i rostfritt stål för vardagens matlagning och bakning. Plattan är bara 14 millimeter tunn och därför lätt att förvara.

Vad är OBH Nordica Balance 5000 för köksvåg?

OBH Nordica Balance 5000 är en digital köksvåg med en platta i rostfritt stål, en stor LCD-display och knappar som du styr den med. Du väger direkt på plattan eller i en egen bunke och nollställer mellan ingredienserna. Det är allt. Köp den om du vill ha en enkel och tydlig våg till vardagen, och titta vidare om du behöver fler funktioner än vikt och tara.

Hur exakt väger Balance 5000?

Vågen visar vikten i steg om 1 gram och väger jämnt från gång till gång. För de flesta recept är det precis vad som behövs. När du väger 300 gram mjöl eller 150 gram smör spelar ett gram hit eller dit ingen roll för resultatet. Annorlunda blir det med små mängder. Anger ett brödrecept några gram torrjäst kan avrundningen få degen att bli annorlunda än tänkt, eftersom varje gram då betyder mycket. Balance 5000 passar alltså bra till vardagsbakning och matlagning, men den som bakar surdeg och bröd varje vecka behöver en våg med finare gradering.

Räcker maxvikten för dina degar och bunkar?

Maxvikten gäller allt som står på plattan, så bunken räknas in i vikten. En glasbunke med deg till två plåtar bullar ryms utan problem, och det gör också ett paket köttfärs eller en kasse potatis. Gränsen märks först när du väger något riktigt tungt, som en fylld gryta i gjutjärn. Då kan du väga innehållet i omgångar i ett lättare kärl. För de flesta hushåll räcker kapaciteten gott. Bara den som ofta bakar mycket stora satser eller väger stora matänkor inför infrysning behöver se sig om efter en våg som klarar mer.

Plattan i stål som tål kladdig bakning

Plattan på OBH Nordica Balance 5000 är gjord i rostfritt stål och behandlad mot fingeravtryck. När du bakar och får mjöl, smör eller socker på ytan räcker en fuktig trasa, och fettfläckarna från fingrarna syns mindre än på blankt stål. Formen är stilren och tidlös, så den smälter in även om den ligger framme en stund. Den stora displayen går lätt att läsa av utan att du behöver böja dig fram över bunken. För den som bakar ofta och vill att vågen ska se ren ut mellan varven är ytan ett av de starkaste skälen att välja just den här modellen.

Hur mycket plats tar OBH Nordica Balance 5000?

Plattan är bara 14 millimeter tjock, ungefär som ett skurbräde. Den tunna formen gör vågen lätt att förvara, och du kan skjuta in den bland brickor och skärbrädor i ett skåp eller lägga den i en låda. I ett litet kök med ont om bänkyta är det en tydlig fördel, eftersom du slipper ha vågen stående framme mellan gångerna. Har du ett stort kök med gott om plats är fördelen mindre, men för den som vill ha bänken fri är det ett starkt skäl.

Garanti och service för Balance 5000

Skulle vågen få ett fel i material eller tillverkning under garantitiden står OBH Nordica för åtgärden. Företaget kan laga den via en auktoriserad verkstad eller ge dig en likvärdig eller bättre våg. Den går också att få lagad efter att garantin löpt ut. Slitage och mekaniska skador ingår däremot inte, och inte heller överbelastning, så låt bli att ställa tyngre saker på plattan än den är gjord för. Tillbehör och utbytesdelar köper du i mån av tillgång. För en köksvåg i hemmet är det ett bra skydd, och möjligheten till reparation efter garantin gör att den kan användas länge.